A dica domingueira de férias: não é a receita da sobremesa completa, mas do recipiente que também vai sendo consumido à medida que a sobremesa é degustada.
Como fazer a cumbuca de chocolate? Retirei as instruções do blog Cozinha da Pri
Material:
- Bexigas tamanho zero
- Chocolate ao leite ou meio amargo fracionado (aquele que contém um pouco de gordura hidrogenada). Permite secar mais rapidamente e mantém o sabor do chocolate.
Como fazer:
Encha a bexiga de ar, lave e seque-a muito bem.
Derreta o chocolate em um recipiente fundo e mergulhe a bexiga para que o chocolate cole na sua superfície.
Coloque numa superfície untada até esfriar. Quando estiver seco, fure a bexiga e terá a cumbuca para a sobremesa!
Voilá!
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